?

Log in

No account? Create an account

September 9th, 2019

Правильный соус

В последнее время Витя очень доволен моими салатами. А всё потому, что я сама делаю соус.

А рецепт вообще простой! Немного оливкового масла, пару чайных ложек горчицы (я покупаю в тюбиках, острую), немного перца, немного лимонного сока и воды по количеству 1/3 или даже 1/2 общего объема.

И в принципе, это подходит к любым листьям салата, будь то айсберг, будь то фельд-салат. Потом туда добавляю еще помидоры, яйца и обязательно поджаренные кунжут/подсолнуха семена/черный кунжут/тыквенные семена. И всё! Витя может съесть целую миску такого салата. Хотя он вообще не любитель салатов.

Вот интересно,  как важен все-таки правильный соус!

Парикмахер

Мы тут недавно через друзей с русскоязычной парикмахершей познакомились. В свои 28 дама из Массквы познакомилась на ГОА с немцем 55 лет, чьи дети - её сверстники. Поженились через полгода, она переехала в Германию.

Короче, у её мужа есть свой замок в городе Линдау. Часть помещений они сдают в аренду, а живут с мужем в одной из построек на территории парка при замке.

Итак, стрижёт она тоже в замке. Берет 20 евро за мужскую стрижку. Мы ездим именно к ней, чтоб, во-первых, потусоваться в замке и, во-вторых, полялякать, ибо она любит это дело. Иногда мы ездим не мотоцикле,  это вообще тогда круть!

Вот Витя сидит в кресле:


И глажу их толстую собачку:


Потом собачке надоело, и она ушла от меня. А парикмахерша работает дальше. И надо сказать на совесть работает.

Линдау

Раз уже о Линдау говорю, то непременно стоит упомянуть наши вечера на озере с пивом и колбаской.

Так это примерно выглядело летом: