January 19th, 2021

Медицинский вопрос

Мама вчера сказала, что у нее (как у человека с диабетом) начались проблемы со стопой. Врач прописпл крем с липидами какими-то. Мама вообще боится их трогать, потому что ей как диабетику нельзя жир. Хотя я считаю, что чепуху она говорит: стопа сухая и трескается, так что надо обязательно ее смазывать жирным кремом.

Пошарила я в интернете и нашла инфу о мдм-терапии. Может отправить маму на такое лечение? Страшно, блин.

А диабет началось с того, что у нас в семье каждый второй болеет диабетом по маминой линии. И все любят вкусно покушать.
- Но я ведь не ела сахар! - сказала моя 90-килограммовая мама, прочитав о своем страшном диагнозе.

Но ведь дело-то не в сахаре. Я помню, как они с отцом всю жизнь соревновались, кто слопает больше пельмешек.

Вечером мы всей семьей сварили 400 пельменей, а утром их не было. Родители ночью были голодны!

Да, предрасположенность есть. Но блин, кушать нужно умеренно. Тем более если ты в курсе этой предрасположенности.

А теперь стопа эта.
Да, у мамы почки больные, так сто ей и белок-то кушать можно очень ограниченно.

Вобщем, думаю отправить маму на идм, вдруг поможет. Или очередная выкачка денег?
Ох как трудно жить, когда у тебя больные родители... сердце не на месте, конечно. Ведь любишь-то их безусловной любовью.
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Мои кулинарные открытия в 2020!

Ох как их у меня много!
Ну, пожалуй, самое мое первое открытие - это то, что можно наедаться и малым количеством углеводов или без них! Достаточно белков, а если добавить жиров, то можно даже полдня спокойно не хотеть кушать.


Еще одно важнейшее открытие - это нужно кушать много овощей. Желательно их недолго готовить, чтоб витамины и минералы не пропали. У кого проблемы со стулом, тем обязательно много овощей (клетчатку)


Вместе риса мы теперь кушаем чечевицу, но бобовые - это конечно на любителя. В чечевице много белка и железа. Пукаем потом от нее, правда.

Раньше я часть делала фалафель или хумус из нут, но недавно присмотрелась к составу оного и решила, что все-таки чечевица.

И еще козий сыр, мммм. Особенно свежий. Салат "Цезарь" со свежим козьим сыром - это сказка!

А вот вафли из мяса- это кулинарное открытие 2021, о нем я уже писаоа если что :)